Wo du in Hot Springs essen kannst: Restaurants im Park und in der Umgebung
Der Hot Springs National Park ist ein ungewöhnlicher Nationalpark: Er liegt mitten im Stadtzentrum von Hot Springs, Arkansas, nur wenige Schritte von Bathhouse Row entfernt. Eine NPS-Lodge oder eine abgelegene Waldkantine suchst du hier vergeblich. Die Stadt selbst ist das Tor zum Park und bietet fast das gesamte gastronomische Angebot. Kurz gesagt: Wenn du im Park essen möchtest, gehst du zur Superior Bathhouse Brewery auf Bathhouse Row. Für eine größere Auswahl erreichst du Central Avenue und die Umgebung zu Fuß vom Haupteingang aus. Dort findest du Barbecue, Cafés und Bistros.
Essen im Park: Bathhouse Row und seine Adressen
Superior Bathhouse Brewery
Das ist die Adresse, die du nicht auslassen solltest, und sie wird ihrem Ruf gerecht. Die Superior Bathhouse Brewery befindet sich in einem der historischen Badehäuser von Bathhouse Row, innerhalb des Nationalparkgebiets. Sie braut ihr Bier mit dem Thermalwasser des Parks. An der Quelle ist es etwa 60 °C heiß und wird abgekühlt, bevor es in den Braukessel kommt. Das Ergebnis sind Ales und Lagerbiere mit leicht mineralischem Charakter, die du vor Ort zu einem Burger, Salat oder einer Portion Nachos genießen kannst.
Unseres Wissens ist dies die einzige Craft-Brauerei, die sich tatsächlich innerhalb eines amerikanischen Nationalparks befindet. Eine Besonderheit, die du nicht übergehen solltest. Es gibt Tisch- und Bierservice. Am Wochenende von April bis Oktober empfiehlt sich eine Reservierung.
Die anderen Badehäuser
Die anderen Badehäuser der Reihe, Fordyce, Buckstaff und Quapaw, bieten Thermalbehandlungen, aber kein Essen an. Für eine Mahlzeit gehst du einfach ein paar Dutzend Meter weiter zur Central Avenue.
Lebensmittelgeschäfte und Picknick im Park
Auf Hot Springs Mountain, North Mountain und West Mountain findest du Picknicktische, die du mit dem Auto erreichst. Die Straßen sind von 8 Uhr bis 22 Uhr geöffnet. Wenn du morgens im Hotel Sandwiches vorbereitet hast, ist das eine angenehme Möglichkeit, mit Blick auf die bewaldeten Hügel von Arkansas zu essen. Für die Wanderung des Tages sieh dir unsere Seite Wanderungen an, bevor du entscheidest, wo du deine Picknickdecke ausbreitest.
Im Park gibt es keinen NPS-General-Store, anders als im Yellowstone oder im Grand Canyon. Die Lebensmittelgeschäfte liegen in der Stadt. Wenn du vor dem Parkbesuch noch einkaufst, ersparst du dir einen Umweg.
Wo du in der Umgebung essen kannst: Hot Springs, das einzige Parktor
Da der Park buchstäblich in der Stadt liegt, gibt es nicht mehrere Orte am Parkeingang, die du vergleichen könntest. Hot Springs bündelt das gesamte Angebot, und Central Avenue bildet dessen Mittelpunkt.
Central Avenue und das historische Viertel
Die Atmosphäre erinnert an einen umgewandelten Kurort: historische Hotels, Geschäfte und dicht aneinandergereihte Restaurants erstrecken sich über einige Blocks. Vom Parkeingang aus kannst du alles zu Fuß erreichen.
The Ohio Club an der Central Avenue ist seit 1905 geöffnet und beansprucht den Titel der ältesten noch betriebenen Bar in Arkansas. Dich erwarten amerikanische Pub-Küche, lokale Biere und je nach Tag abends Live-Musik. Eine lebendige, unkomplizierte Adresse, die dir einen guten Eindruck von der Stadt vermittelt.
The Arlington Hotel bietet ein Restaurant mit Blick auf Bathhouse Row. Dort bekommst du klassische amerikanische Küche in einem erhaltenen Belle-Époque-Ambiente. Eine gute Wahl für ein ruhiges Abendessen, ohne dich weit vom Park zu entfernen.
Mornin' Sunshine Coffee ist das Café am Morgen, das die Einheimischen besuchen, bevor sie zur Grand Promenade aufbrechen oder den Aufstieg zum Hot Springs Mountain beginnen.
Südliche Viertel und Umgebung
McClard's Bar-B-Q an der Albert Pike Avenue ist seit 1928 eine Institution. Geräucherte Schweinestücke, Rippchen und eine hausgemachte Sauce auf Tomaten- und Essigbasis machen das Lokal zum Tempel des Arkansas-Barbecues in Hot Springs, den mehrere Generationen Einheimischer besuchen. Kein Schnickschnack, großzügige Portionen und Papierservietten. Rechne mit 15 bis 25 US-Dollar pro Person für eine vollständige Mahlzeit.
Unser vollständiger Hot-Springs-Guide stellt je nach Lage deiner Unterkunft weitere Adressen der Stadt vor.
Unsere Adressen passend zu deinem Appetit
Craft-Bier im Park: Superior Bathhouse Brewery, mit Thermalwasser gebraut, auf Bathhouse Row.
Barbecue nach Arkansas-Art: McClard's Bar-B-Q an der Albert Pike Avenue. Keine Reservierung, komm mittags früh.
Kaffee vor dem Parkbesuch: Mornin' Sunshine Coffee an der Central Avenue.
Abendessen in historischem Ambiente: The Arlington Hotel Restaurant, nur wenige Schritte vom Park entfernt.
Picknick mit Aussicht: Tische auf Hot Springs Mountain, die Vorräte kaufst du vor dem Parkbesuch in der Stadt.
Mit der Familie: Die meisten Restaurants an der Central Avenue sind kinderfreundlich. Superior Bathhouse Brewery empfängt Familien außerhalb der Stoßzeiten. Prüfe das vorher.
Die Spezialität, die du in Hot Springs probieren solltest
Zwei kulinarische Erlebnisse lohnen den Abstecher.
Barbecue nach Arkansas-Art. Arkansas hat seine eigene Barbecue-Tradition: Pulled Pork, Rippchen und langsames Räuchern mit Hickoryholz. Die Saucen basieren auf Tomaten und Essig. Sie sind weniger süß als in North Carolina und weniger scharf als in Texas. McClard's steht dafür in Hot Springs seit fast einem Jahrhundert.
Thermalwasser-Bier. In der Superior Bathhouse Brewery enthält jedes Pint Wasser aus dem Nationalpark, das an der Quelle aufgefangen wird. Der Geschmack ist dezent, aber die Idee beeindruckend: Du trinkst ein Bier, das mit Wasser gebraut wurde, das seit Jahrtausenden mit 60 °C aus dem Boden tritt. Bei unserem Besuch habe ich auf der Terrasse ein leicht mineralisches Pale Ale getrunken, mit Blick auf Bathhouse Row. Mehr Hot Springs geht kaum.
Praktische Tipps: Öffnungszeiten, Reservierung und Budget
Öffnungszeiten. Die meisten Restaurants an der Central Avenue öffnen gegen 11 Uhr und schließen zwischen 21 Uhr und 22 Uhr. Die Superior Bathhouse Brewery hat ähnliche Öffnungszeiten. Sieh auf ihrer Website nach, denn die Ruhetage ändern sich je nach Saison.
Reservierung. Für The Arlington Hotel und Superior Bathhouse Brewery empfiehlt sie sich am Wochenende von Frühling bis Herbst. Bei McClard's und in den Cafés brauchst du nicht zu reservieren.
Budget. Rechne mit 10 bis 15 US-Dollar für eine leichte Mahlzeit wie Kaffee oder ein Sandwich und mit 15 bis 30 US-Dollar für eine vollständige Mahlzeit ohne Alkohol. Unser vollständiger Hot-Springs-Guide bündelt die Budgetschätzungen für die gesamte Reise einschließlich Unterkunft.
Jahreszeit. Der Sommer von Juni bis August ist die geschäftigste Zeit. Die feuchte Hitze kann über 32 °C steigen, und die Wartezeiten in den Restaurants sind länger. Frühling von März bis Mai und Herbst von September bis November eignen sich besser zum Essen auf der Terrasse. Der Winter bleibt mild, und die Tische sind weniger voll.
Besondere Ernährungsformen. Da Hot Springs ein touristischer Ort ist, gibt es auf den meisten Speisekarten vegetarische Gerichte. Wenn du dich glutenfrei oder vegan ernährst, erkundige dich direkt bei den Restaurants, bevor du losgehst.
Kurz gesagt: Wo du in Hot Springs je nach Appetit essen kannst
| Wunsch | Adresse |
|---|---|
| Craft-Bier im Park | Superior Bathhouse Brewery (Bathhouse Row) |
| Barbecue nach Arkansas-Art | McClard's Bar-B-Q (Albert Pike Avenue) |
| Kaffee am Morgen | Mornin' Sunshine Coffee (Central Avenue) |
| Abendessen in historischem Ambiente | The Arlington Hotel Restaurant |
| Picknick mit Aussicht | Tische auf Hot Springs Mountain (Vorräte aus der Stadt) |
Wenn du deine gesamte Reise planen möchtest, verbindet unser vollständiger Hot-Springs-Guide Route, Unterkunft und Restaurants.
Häufige Fragen
Wo kann ich im Hot Springs National Park essen?
Im Hot Springs National Park isst du hauptsächlich in der Superior Bathhouse Brewery, der einzigen Adresse für Essen innerhalb des Parks, auf Bathhouse Row. Central Avenue liegt wenige Meter vom Haupteingang entfernt und erweitert das Angebot um Dutzende Restaurants und Cafés.
Was isst man in Hot Springs?
In Hot Springs gehören Barbecue nach Arkansas-Art, also mit Hickoryholz geräuchertes Pulled Pork, und Bier aus dem Thermalwasser des Nationalparks zu den lokalen Spezialitäten. Das Bier wird von der Superior Bathhouse Brewery gebraut.
Was ist die kulinarische Spezialität von Hot Springs?
Die ungewöhnlichste Spezialität ist das Thermalwasser-Bier der Superior Bathhouse Brewery, das mit Wasser aus den natürlichen Quellen des Parks gebraut wird. Das Arkansas-Barbecue von McClard's Bar-B-Q, gegründet 1928, ist die zweite unverzichtbare Adresse.
Muss ich in Hot Springs im Restaurant reservieren?
Am Wochenende und von April bis Oktober empfiehlt sich eine Reservierung in der Superior Bathhouse Brewery und im The Arlington Hotel Restaurant. Bei McClard's und in den Cafés an der Central Avenue brauchst du keine Reservierung.
Wie viel kostet der Eintritt in den Hot Springs National Park?
Der Eintritt in den Hot Springs National Park ist kostenlos. Unsere Seite mit praktischen Informationen erläutert die Preise für Thermalbehandlungen und geführte Touren auf Bathhouse Row.