Dónde comer en Mount Rainier: restaurantes dentro y cerca del parque

Por Victoria Boissonade · Datos: National Park Service · ← Guía completa Mount Rainier

En resumen: dentro del parque funcionan dos restaurantes, el National Park Inn en Longmire, el único abierto todo el año, y el Paradise Inn Dining Room durante la temporada de verano. Además, hay un snack bar en Sunrise Day Lodge en julio y agosto. Si buscas una mesa de verdad fuera de esos periodos, dirígete a Ashford, a pocos kilómetros de Nisqually Entrance.

Comer dentro del parque: lodges, restaurantes y cafeterías

Longmire (abierto todo el año)

El National Park Inn Restaurant es el único establecimiento de comida que funciona los 365 días del año dentro del parque. Está en el sector de Longmire y se llega por Nisqually Entrance, a través de State Route 706. Sirve un menú estadounidense clásico: huevos y pancakes por la mañana, sándwiches y sopas al mediodía, y platos calientes por la noche. El ambiente recuerda a un chalet de madera de la década de 1920; las porciones son generosas y los precios, razonables para un lodge de parque nacional. Es la opción de respaldo en invierno, cuando todo lo demás está cerrado.

Los horarios cambian según la temporada. Conviene consultar el sitio de Guest Services Mount Rainier antes de contar con este restaurante.

Paradise (de mediados de mayo a principios de octubre)

El Paradise Inn Dining Room es el restaurante más emblemático del parque. Construido en 1916, este gran comedor de madera de cedro ofrece desayuno, almuerzo y cena durante la temporada de verano. A 1 646 m de altitud, con praderas de flores silvestres abajo y el volcán enmarcado en la ventana, es difícil superar el entorno. Reserva la cena en julio y agosto: las mesas se ocupan rápido.

El Summit House, junto al Jackson Visitor Center, es una cafetería sencilla. Ofrece sopas, snacks y bebidas calientes. Resulta práctico para reponer fuerzas rápidamente entre dos trails, sin tener que sentarte a comer.

Sunrise (de mediados de julio a principios de septiembre)

El Sunrise Day Lodge tiene un snack bar de temporada a 1 951 m de altitud. Hot dogs, papas fritas y bebidas: no es una propuesta gastronómica, pero sí una opción útil cuando las piernas pesan después de la subida. No esperes encontrar aquí un menú completo.

Ohanapecosh y Carbon River

No hay servicio formal de comida en estos dos sectores. Abastécete afuera antes de entrar: del lado de Ohanapecosh, detente en Packwood; del lado de Carbon River, Enumclaw es la ciudad más conveniente.

Tiendas de comestibles y picnic dentro del parque

La Longmire General Store sirve para comprar snacks, bebidas y algunas conservas. Si quieres preparar una comida completa, haz las compras en Ashford o Packwood antes de cruzar la entrada.

Mount Rainier cuenta con buenas áreas de picnic en Longmire, Paradise, Ohanapecosh y Sunrise. En temporada alta, suele ser la opción más rápida y económica, cuando las filas en los lodges se hacen más largas. Regla básica: guarda siempre los alimentos y la basura en el auto cuando no estés comiendo, para no atraer a los animales.

Dónde comer en los alrededores: las ciudades de entrada

Ashford (Nisqually Entrance, a unos 10 km de la entrada)

Ashford es la ciudad de entrada natural para la mayoría de los visitantes que llegan desde el suroeste. Hay dos lugares que destacan claramente.

Alexander's Country Inn & Restaurant es el restaurante de referencia de la zona. Su especialidad es la trucha local, preparada a la sartén con hongos silvestres de los bosques de Mount Rainier. Tiene un ambiente acogedor de chalet de troncos y abre para la cena. Se recomienda reservar en verano.

Copper Creek Inn atrae a sus clientes habituales con sus tartas de frutas caseras, especialmente la de marionberry, una mora típica del noroeste del Pacífico. Es ideal para un desayuno abundante antes de salir a hacer senderismo o para un postre al final del día.

Varios cafés pequeños y locales de snacks se encuentran a lo largo de State Route 706 para comprar una comida rápida para llevar.

Packwood (Stevens Canyon Entrance, del lado sureste)

Packwood es la puerta de entrada para quienes visitan la zona de Ohanapecosh. El pueblo ofrece restaurantes familiares, una tienda de comestibles y todo lo necesario para abastecerte el día anterior a una jornada en el parque. Tiene el ambiente sencillo de un pequeño pueblo de montaña.

Enumclaw (Carbon River Entrance y Sunrise, al norte)

Para quienes llegan al parque por el norte, desde Carbon River o Sunrise, Enumclaw es la ciudad más accesible desde Seattle. Hay supermercados grandes, cadenas de comida rápida y algunos restaurantes locales. Es práctica para abastecerte si vienes desde la zona metropolitana.

Nuestra guía completa de Mount Rainier explica los accesos de cada sector, y la guía de acceso a Mount Rainier detalla las rutas desde Seattle y Portland.

Nuestras recomendaciones según lo que busques

Para comer algo rápido durante una caminata: el snack bar de Sunrise Day Lodge o el Summit House en Paradise. Es rápido, sin formalidades y en plena montaña.

Para familias, todo el año: el National Park Inn en Longmire. Tiene un menú accesible, un ambiente acogedor y sigue abierto en temporada baja, cuando Paradise está cerrado. Nuestra guía para visitar Mount Rainier en familia presenta otras opciones.

Con vista al volcán: el Paradise Inn Dining Room durante el desayuno, cuando la luz de la mañana ilumina Mount Rainier y las praderas todavía están casi vacías. Reserva el día anterior.

Una mesa histórica: de nuevo, el Paradise Inn, un edificio histórico construido en 1916 y uno de los grandes lodges históricos del National Park Service.

Para cuidar el presupuesto: prepara un picnic en Ashford y come en una de las áreas del parque. Es económico y, a menudo, más agradable que una cafetería llena en pleno agosto.

La especialidad que debes probar en Mount Rainier

La cereza Rainier. La montaña dio su nombre a esta variedad de cereza dulce, amarilla con vetas rojas, que se cultiva en los valles de Yakima Valley y alrededor de Wenatchee River. En junio y julio se encuentra en las tiendas locales y en los puestos de las granjas cercanas al parque: es crujiente, dulce y de pulpa suave. Si visitas la zona durante la temporada, sería una verdadera lástima irte sin probarla.

En cuanto a los platos salados, el noroeste del Pacífico destaca por los hongos silvestres de sus bosques costeros, como rebozuelos, morillas y patas de cordero, según la época, además del salmón rojo del Pacífico. Alexander's, en Ashford, los utiliza en sus platos. Para conocer otras cocinas regionales, nuestra sección Regiones ofrece un panorama de las especialidades de Washington.

Consejos prácticos: horarios, reservas y presupuesto

Por temporada: solo el National Park Inn funciona todo el año. Paradise Inn y Summit House suelen abrir de mediados de mayo a principios de octubre, y Sunrise Day Lodge, de mediados de julio a principios de septiembre. Las fechas cambian de un año a otro: consulta nps.gov antes de planificar una comida dentro del parque.

Reservas: en la práctica, son obligatorias para cenar en Paradise Inn Dining Room en julio y agosto. National Park Inn acepta reservas, aunque fuera de la temporada alta son menos necesarias. Los snack bars no requieren reserva.

Presupuesto: calcula entre 15 y 25 dólares para un almuerzo en un lodge, y entre 25 y 45 dólares para una cena sentada, sin bebidas. En los snack bars, calcula entre 8 y 12 dólares. Los precios de Ashford y Packwood son, en general, comparables. Para tener una visión general de los gastos del viaje, nuestra página de Tarifas y pases ofrece referencias sobre las entradas y los pases.

Dietas y alergias: las opciones vegetarianas son limitadas en los lodges del parque. Si sigues una dieta específica, compra provisiones afuera o detente en un supermercado grande de Enumclaw o Packwood.

En resumen: dónde comer según el sector que visites

Para conocer las caminatas y actividades alrededor de cada sector, nuestra guía Qué hacer es un buen punto de partida. Las habitaciones y las reservas en los lodges del parque se detallan en nuestra guía de hoteles de Mount Rainier.

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